Minu tööd ja tegemised. :)

Seekord proovin teha ahjuliha natukene teisiti, kui tavaliselt. Alati jääb meie peres järgi see liha leem, koos kõigi lisanditega ja siis pean mõtlema, mis sellest saab. Kas jälle mõni supp, või läheb see lihaleem, koos lisadega kruubipudru sisse. 😍 Seekord, siis teen sellest leemest kastme. Ja seega tuleb ahjuliha , seene-kurgi kastmega. Ahjupraad seene-kurgi kastmesse panin siis järgmised koostisosad: 😍 Umbes 2 kg sealiha 500 gr šampinjone 250 gr soola kurki 250 gr varssellerit 2 keskmist sibulat 4 tomatit 2 keskmist porgandit lihamaitseainet, soola, pipart. Koostisosad said kirja, nüüd siis valmistamise juurde. Liha lõikasin umbes 2-3 cm paksudeks  viiludeks ja pruunistasin mõlemalt poolt. Porgandi riivisin, kurgi lõikasin pooleks ja viilutasin, varsselleri ja šampinjonid, samuti said viilutatud, tomatist lõikasin rattad. Šampinjonid sibula ja porgandi kuumutasin pannil läbi. Järgmisena panin haudepoti põhja 300ml vett, kihi liha, siis kurgi ja varssell...

Käes on aprillikuu ja paras aeg endale midagi suveks kududa. Kolasin ringi interneedumis ja leidsin väga sümpaatse suvise tuunika endale. Puuvillast niiti/lõnga leidsin ka, voodi alla olevast kastist. Olen niipalju lõngu kokku varunud, et nad on mul kastidega nii voodi all, kui ka kapi otsas ja kindlasti on neid lõngu mu korteris veel, nt. kuskil köögis vedelemas. Lõngaks on Jeans ICE Yarns ja ringvardad, 3,5 suurus. Kasutan kahte värvi, sinine ja helesinine. Plaan on kududa endale siis kahevärviline tuunika. 😉 Laupäev 11.04. Alustuseks loon varrastele 119 silmust ja koon 5 rida parempidist kudet millest, muudustub ripskoepind. 6nda rea koon vasakpidi ja 7ndast reast hakkan kuduma mustrit, ning kasvatan juurde 2 silmust. Ahjaa seekord alustan seljatükki kudumisega. Praeguseks on kootud 14 rida mustrit ja tulemus on selline. Pühapäev 12.04. Kuna soovin tuunika suveks valmis saada ja suvi on ju kohe-kohe algamas, siis tuleb ennast ju millegiga disiplineerida ja selle...